Wyciskarki Do Soków

Trudny owoc do zgryzienia, czyli pojedynek wyciskarka vs. sokowirówka

Chcesz się zdrowo odżywiać, zwracasz uwagę na to, co jesz i kupujesz. Unikasz przetworzonego jedzenia, samodzielnie gotujesz obiady, stronisz od słodyczy i chipsów. Co jeszcze możesz zrobić? Trzeba koniecznie porzucić kupne soki i napoje! O wiele lepszym rozwiązaniem jest samodzielne wyciskanie w domu. Taki sok to gwarancja zdrowia.

Domowe wyciskanie – co trzeba wiedzieć?

Na rynku znajdziesz sporo urządzeń pozwalających na szybkie uzyskanie soku. Od ręcznych wyciskaczy do cytrusów, po specjalne praski, sokowirówki i wyciskarki. W gąszczu ofert trudno wybrać tę najlepszą. Niektóre prezentowane urządzenia mają ogrom funkcji – mogą zarówno wyciskać soki, jak i np. przygotowywać desery lub zupki (przeciery) dla dzieci. Część maszyn działa bardzo szybko, inne na wyciśnięcie potrzebują więcej czasu. Niektóre sprzęty są bardzo ciche, inne hałasują podczas pracy.  Zaletą jednych jest niska cena, innych możliwość wyciskania soku z różnego rodzaju owoców i warzyw. Najbardziej popularne są zdecydowanie sokowirówki oraz wyciskarki – i nim właśnie poświęcimy ten artykuł.

Nie potrafię wybrać!

Wybór odpowiedniego urządzenia nie jest łatwy. I sokowirówka i wyciskarka są skonstruowane po to, by ze świeżych owoców i warzyw dać pyszny sok. Zarówno jedna, jak i druga maszyna, są w stanie to zrobić bez większego problemu. Gdzie więc tkwią zasadnicze różnice? Przede wszystkim odmienny jest sam proces wyciskania oraz uzyskany efekt. Wyciskanie soku nie jest tak proste, jakby się to mogło wydawać. Problemem jest m.in. zachowanie wszystkich składników odżywczych w uzyskanym płynie. Wszyscy mamy swoje preferencje – niektórzy wolą sok gęściejszy, innym smakuje tylko sok klarowny, pozbawiony jakichkolwiek cząstek. Ponadto sokowirówki i wyciskarki różnią się czasem oczekiwania na sok oraz pewnego rodzaju wszechstronnością. Nie we wszystkich urządzeniach można wycisnąć wszystko.

Jak działa sokowirówka?

W sokowirówce składniki na gładką masę rozdrabniają ostrza i to z dużą prędkością (to aż 6000 – 12000 obr./min.).  Po rozkawałkowaniu malutkie elementy owoców lub warzyw są poddawane sile odśrodkowej i trafiają na specjalne sitko, ze stali nierdzewnej. Na oczkach zatrzymują się większe cząstki, a do misy trafia płynny sok. Warto zauważyć, że sok jest częściowo utleniony. Duża prędkość rozdrabniania jest odpowiedzialna za dostawanie się do płynu powietrza. Niestety, sok utleniony ma mniej wartości odżywczych i trzeba go bardzo szybko spożyć. W przeciwnym wypadku momentalnie się rozwarstwi i zepsuje.

Do zalet sokowirówki z pewnością trzeba zaliczyć szybką pracę urządzenia. Sok można uzyskać dosłownie w kilka chwil. Ponadto uzyskany płyn jest bardzo klarowny (niektórym się to nie podoba – takie osoby uznają sok z sokowirówki jako zbyt „wodnisty”). Warto także zauważyć, że tego typu maszyny są stosunkowo tanie – w porównaniu do sokowirówek. Należy jednak mieć na uwadze, że sokowirówki, mimo swojej konkurencyjnej ceny, mogą sprawiać sporo problemu. Oprócz gorszej jakości soku w porównaniu do wyciskarek, ich wadą jest głośna praca. Sokowirówki nie są w stanie otrzymać płynu ze wszystkich warzyw i owoców. Nie sprawdzą się np. w przypadku ziół lub warzyw liściastych. Poza tym należy pamiętać o tym, że sokowirówki to dosyć duże urządzenia. Trzeba na nie wygospodarować trochę miejsca.

Sposób działania wyciskarki

Wyciskarka nie rozdrabnia owoców, ale wywiera na nie nacisk. Umieszczony w niej ślimak lub dwa ślimaki pchają dostarczone składniki na sitko i wyciskają z nich soki. Taki sposób uzyskiwania soku jest o wiele lepszy, biorąc pod uwagę zachowanie wartości odżywczych. Wyciskarka nie utlenia soku, jest o wiele bardziej delikatna – w porównaniu do sokowirówki ma o wiele niższe obroty (średnio100 obr./min. jednakże niektóre wyciskarki są jeszcze bardziej wolne). Sok uzyskany za pomocą wyciskarki jest pełnowartościowym produktem. Zawiera wszystkie składniki odżywcze, w tym cenne witaminy i enzymy. Ponadto taki sok nie rozwarstwia się i dłużej pozostaje świeży. Jeśli umieścisz go w szczelnym opakowaniu i wsadzisz do lodówki, zachowa swoje wartości odżywcze nawet do 48 h.

Warto zdawać sobie sprawę z tego, że wyciskarka jest bardzo cicha. Nawet jeśli będziesz jej używać rano lub w nocy, na pewno nie obudzisz domowników. Ponadto wyciskarki mają sporo dodatkowych funkcji. Są w stanie np. przygotować sorbet, mleko roślinne, koktajle lub przeciery. Wyciskarki są małymi urządzeniami. Z pewnością znajdzie się dla nich miejsce w każdej kuchni.

Nie ulega wątpliwości, że wadą wyciskarek jest ich wyższa cena. Niektórym nie podoba się sok uzyskany w wyniku takiego wyciskania. Jest on mniej klarowny niż ten, który otrzymuje się przy sokowirówce.

Przed kupnem zadaj sobie kilka pytań

Żeby dobrze wybrać urządzenie, które pomoże ci się dobrze odżywiać, musisz przemyśleć kilka kwestii. Bądź ze sobą szczery – nadmierna oszczędność nie zawsze popłaca, podobnie jak zbyt duża rozrzutność. Zanim więc wybierzesz się do sklepu, spróbuj przeanalizować parę spraw:

1. Czy często będziesz pić wyciskane soki?
2. Czy twoja rodzina jest duża?
3. Jaki sok najbardziej lubisz?
4. Z jakich owoców i warzyw chcesz uzyskiwać sok?
5. Czy cenisz sobie produkty pełnowartościowe?

1. To ważne, żebyś wiedział, czy często będziesz korzystać z sokowirówki lub wyciskarki. Ma to znaczenie z kilku względów – po pierwsze lepiej mieć urządzenie wydajne, mogące pracować nieustannie. Po drugie warto zaopatrzyć się w produkt, który nie będzie sprawiał trudności na co dzień. Pamiętaj, że sokowirówki hałasują i mogą przeszkadzać innym domownikom. Wyciskarki pracują bardzo cicho, dlatego są znacznie przyjemniejsze w użytkowaniu. Nie można także zapominać o rozmiarze i wadze urządzeń. Sokowirówki potrzebują dużo miejsca, zwykle są też dosyć ciężkie. Wyciskarki cechują się małym rozmiarem i poręcznym kształtem. Nie zapominaj także o czyszczeniu! Najnowsze modele wyciskarek czyszczą się same (zainstalowano w nich specjalny system samo płukania oraz szczotki czyszczące). Z drugiej strony wiele na rynku wyciskarek, które trudno umyć. Do takich modeli należą przede wszystkim urządzenia dwuślimakowe. Modele jednoślimakowe mają mniej części i łatwiej je wypłukać. Sokowirówki, mające sporo ostrzy i sitek o dużej powierzchni są najbardziej kłopotliwe, jeśli mowa o czyszczeniu. To spore urządzenia i trzeba poświęcić chwilę na ich opłukanie.

2. Jeżeli twoja rodzina jest duża, najprawdopodobniej będziesz potrzebować soku w dużej ilości. W takim wypadku sokowirówka wydaje się całkiem niezłym rozwiązaniem – głównie ze względu na szybkość uzyskiwania soku. Oczywiście musisz mieć na uwadze fakt, że taki sok nie będzie pełnowartościowy i trzeba szybko go wypić. Duża rodzina powinna jednak poradzić sobie z dużą ilością napoju.

3. Każdy z nas ma nieco inny smak. Nie wszyscy przepadają za gęstym sokiem. Są osoby, które lubią wodniste napoje. Sokowirówka daje bardzo klarowny sok, prawie pozbawiony jakichkolwiek denerwujących drobinek. Wyciskarki z reguły dają gęściejszy płyn. Nie jest tak jednak zawsze – wszystko zależy od modelu. W nowoczesnych można wybrać poziom gęstości uzyskanego płynu. Do zestawu dołącza się bowiem dwa sitka. Jeśli wolisz sok gęściejszy, wtedy wybierz sitko z większymi oczkami. Jeżeli masz ochotę na sok klarowny, zamontuj sitko z małymi otworami.

4. Gdy lubisz specyficzne soki lub eksperymenty smakowe, lepszym wyborem będzie wyciskarka. W tego typu urządzeniu możesz przygotować różnorakie koktajle, sorbety, desery, musy, owoce gęstsze i klarowniejsze. Do sokowirówki nie można wrzucać wszystkiego. Urządzenie to nie poradzi sobie np. z warzywami liściastymi, trawami, ziołami i owocami jagodowymi (takimi jak jagody lub maliny). Z tego typu roślin sok może uzyskać tylko wyciskarka. Sokowirówka bez problemu poradzi sobie za to z cytrusami, jabłkami, marchwią, burakami itd.

5. Twoje zdrowie powinno być główną motywacją przy zakupie sokowirówki lub wyciskarki. Bądź ze sobą szczery. Jeżeli nie przepadasz za czekaniem i nie chce ci się kombinować z różnymi smakami – może lepiej wybrać sokowirówkę. Nie ma sensu inwestować w wyciskarkę, jeśli użyjesz jej kilka razy i znudzi ci się oczekiwanie na sok. Tak czy siak lepiej będzie wypić sok uzyskany szybko z sokowirówki, niż kupiony ze sklepu. Jeśli jednak czas ci na to pozwala i masz w sobie dużo motywacji – wybierz wyciskarkę, ponieważ dzięki niej odkryjesz nowe smaki i wesprzesz swój organizm pełnowartościowym produktem.

Sokowirówki i wyciskarki – zestawienie zalet i wad

Sokowirówki to urządzenia popularne i lubiane. Do najważniejszych zalet takich maszyn można zaliczyć:

niską cenę;
– szybkie wyciskanie;
– możliwość wkładania do maszyny całych owoców (nie trzeba ich dzielić).

Sokowirówki nie są jednak pozbawione wad. Do najczęściej wymienianych zalicza się:
słabą jakość soku. Już po kilku kwadransach z wyciśniętego przez sokowirówkę soku ulatniają się cenne enzymy. Tego typu napój trzeba więc pić od razu po wyciśnięciu, ponieważ szybko traci swoje właściwości. Duża prędkość ostrzy doprowadza do nagrzania soku, co wiąże się z wytrąceniem różnych składników odżywczych;
– fakt, że soki są wodniste i lubią się rozwarstwiać;
nieprzyjemną pianę, która często pojawia się na sokach
– pozostawianie przez sokowirówkę sporej ilości mokrej pulpy;
– brak możliwości wrzucenia do sokowirówki warzyw liściastych, traw, ziół, owoców jagodowych.

Wyciskarki z roku na rok zdobywają coraz większą popularność. Nie powinno to dziwić, ponieważ mają wiele pozytywnych cech. Ich najważniejsze zalety:

mało odpadu – z 1 kg owoców uzyskujemy więcej soku w porównaniu do sokowirówek;
możliwość wyciskania z wielu rodzajów warzyw i owoców – wyciskarka poradzi sobie zarówno z miękkimi, jak i z twardymi owocami i warzywami. Nie jest dla niej problemem uzyskać sok z warzyw liściastych, traw, ziół, kiełków, owoców jagodowych itd.;
pozwalają na wyrobienie sorbetów, przecierów, zup, musów, domowego tofu, lodów, mleka roślinnego, masła orzechowego itd.;
– sok uzyskany z wyciskarki ma dużą wartość odżywczą. Wyciskanie technologią ślimakową pozwala na zachowanie dużej ilości drogocennych składników, w tym witamin, mikroelementów i enzymów. Sok z wyciskarki może stać w lodówce nawet do 48 h.
enzymy zachowane w soku sprawiają, że nie zaczyna się on rozwarstwiać;
brak piany lub minimalna piana na uzyskanym soku;
cichą pracę;
– mały rozmiar i poręczny kształt;
– możliwość wyboru gęstości soku (w zestawie znajdują się dwa sitka: jedno do soku klarownego, druga do gęstego).

Wyciskarki mają wiele zalet. Nie oznacza to jednak, że nie mają żadnych wad. Użytkowników wyciskarek denerwuje m.in.:

wysoka cena urządzeń;
– dłuższy czas oczekiwania na sok (w porównaniu do czasu, który potrzebuje sokowirówka);
konieczność dzielenia dużych owoców na mniejsze kawałki.

Rodzaje wyciskarek

Wyciskarki mają różny wygląd, różne funkcje oraz są w rozmaity sposób konstruowane. Z tego powodu trudno jest wrzucić je do „jednego worka”. Poszczególne modele różnią się funkcjami, ceną, rozmiarem itd. Ogólna zasada działania wyciskarek jest następująca: są to urządzenia wolnoobrotowe, wykorzystujące siłę miażdżenia    do wyciskania soku. Cały proces produkcyjny jest podzielony na kilka etapów. Najważniejszym elementem wyciskarki jest wałek ślimakowy. To on miażdży i wyciska płyn z dostarczonych owoców lub warzyw. W trakcie pracy sok nie napowietrza się i nie nagrzewa. Dlatego nie traci wartości odżywczych.

Początkowo wyciskarka z dużą siłą miażdży i wyciska owoce – trzeba przerwać ściany komórkowe i włókna w miąższu. Kolejny etap to wyciskanie płynu z uzyskanego miąższu, który następnie jest przeciskany przez sito i wpływa do przygotowanej misy. Sucha pulpa jest transportowana w inne miejsce.

Generalnie wyciskarki dzielimy na 4 rodzaje: jednoślimakową, dwuślimakową, poziomą i pionową. Warto zdawać sobie sprawę z różnych konstrukcji wyciskarek, ponieważ konkretne modele różnią się od siebie wydajnością, wszechstronnością i łatwością obsługi.

Wyciskarki jednoślimakowe poziome

Wyciskarka Pozioma

Wyciskarka Pozioma (Zdjęcie ze strrony producenta www.hurom.pl)

Wyciskarki jednoślimakowe poziome cechują się wielofunkcyjnością. Mają możliwość mielenia (np. kawy, ziół), homogenizowania (mowa tu o mieleniu surowca bez oddzielania soku, dzięki temu można uzyskać smakowity mus) wyciskania soków. Wyciskarki jednoślimakowe poziome potrafią przygotować np. makarony, musy, przeciery, puree, pasztety, lody, desery, posiłki dla dzieci i niemowląt, masło orzechowe, sorbety itd.  Tego typu urządzenia bez problemu radzą sobie z wyciskaniem soku z warzyw liściastych, ziół i traw. Wyciskarki jednoślimakowe poziome są urządzeniami wolnoobrotowymi. Maksymalna prędkość ich pracy to 120 obr./min. To tzw. wyciskanie na zimno. Poziome wyciskarki nie są w stanie ogrzać soku na tyle, by ten stracił swoje właściwości. Warto także zauważyć, że poziome wyciskarki jednoślimakowe są urządzeniami bardzo cichymi.

Zalety wyciskarek jednoślimakowych poziomych:

wysokiej jakości sok zawierający składniki odżywcze takie jak witaminy, enzymy, mikroelementy. Podczas pracy wyciskarka nie nagrzewa się i nie dopuszcza do soku nadmiernej ilości powietrza. Dzięki temu płyn nie utlenia się i nie wytrąca wartości odżywczych;
możliwość wyciskania soku z rozmaitych warzyw i owoców. Wyciskarka jednoślimakowa pozioma obsługuje zarówno twarde, jak i miękkie owoce (maliny, aronie, jeżyny, porzeczki) lub warzywa (marchew, burak, seler), ponadto jest w stanie uzyskać płyn z trawy pszenicznej, warzyw liściastych i ziół (sałata, brokuły, szpinak, natka pietruszki); uzyskany sok może być przechowywany w lodówce nawet do 72 h.
duża wydajność urządzenia – uznaje się, że wyciskarka jednoślimakowa pozioma jest w stanie uzyskać nawet 2 razy więcej soku niż przeciętna sokowirówka;
nowoczesne modele łatwo czyścić i montować. Dzisiaj tego typu urządzenia nie zawierają dużo elementów, cechuje je prosta budowa;
dodatkowe funkcje – takie jak mielenie, homogenizowanie itd.
niezawodność i wytrzymałość – część producentów wyciskarek daje gwarancje nawet na 15 lat.

Wady wyciskarek jednoślimakowych poziomych:

– dłuższy czas oczekiwania na sok w porównaniu do sokowirówek;
wysoka cena;
– nie mogą być używane dłużej niż przez 30 minut;
– niekiedy trzeba dzielić duże owoce na mniejsze cząstki (zbyt mały otwór wsadowy).

Wyciskarki jednoślimakowe pionowe

Wyciskarka Pionowa

Wyciskarka Pionowa (Zdjęcie ze strony producenta www.hurom.pl)

Wyciskarki jednoślimakowe pionowe to młodsze siostry poziomych. Przez długi czas mechanizm wyciskania układany był wyłącznie poziomo. Po pewnym czasie doszło jednak do unowocześnienia – odwrócono wałek do pionu, przez co kształt całego urządzenia uległ zmianie. Wyciskarki jednoślimakowe w pionie prawie w ogóle nie wymagają popychania, ponieważ siły grawitacyjne same przyciągają owoce ku dołowi.

W porównaniu do poziomych, wersje pionowe są wyższe i węższe. Zdecydowanie łatwiej podawać w nich surowiec. Co ważne, unowocześniona wersja wyciskarek daje dokładnie taki sam sok, jak starsze modele. Oznacza to, że uzyskany napój jest w pełni wartościowy, zawiera sporo witamin, enzymów i innych składników odżywczych.

Wyciskarki jednoślimakowe pionowe działają nieco szybciej niż poziome wersje. Wydajność obu rodzajów jest zbliżona. Urządzenia pionowe łatwiej się czyści. Dzieje się tak głównie z powodu zamontowania nowej funkcji w nowszych modelach – mowa tu funkcji płukania podczas pracy. Nie trzeba rozkładać sprzętu na części i płukać ich osobno. Niektóre wyciskarki pionowe są w stanie płukać się same. Tego typu opcja przydaje się szczególnie wtedy, gdy mamy zamiar wycisnąć kilka soków jeden po drugim. Dzięki przepłukaniu smaki nie pomieszają się. Co ważne – płukanie nie zastąpi mycia. To tylko opcja pomocnicza. Po zakończeniu pracy całe urządzenie trzeba rozmontować i umyć pod bieżącą wodą. Cała operacja jest dosyć pracochłonna… właśnie z tego powodu wyciskarki są często odstawiane w kąt po kilku użyciach.

Wyciskarki pionowe jednoślimakowe nie mają tyle funkcji co modele poziome. Takie urządzenia są w stanie wyłącznie wyciskać sok. Większość modeli nie pozwala na homogenizowanie warzyw i owoców, przygotowanie musów lub formowanie makaronu.

Zalety wyciskarek jednoślimakowych pionowych:

elegancki wygląd, łatwość w przenoszeniu z miejsca na miejsce (pionowe modele są bardzo poręczne);
bardzo wysoka jakość soku po wyciśnięciu – płyn zawiera wszystkie składniki odżywcze, w lodówce może być przechowywany nawet 72 godziny;
nie musisz używać popychacza, wystarczy włożyć do otworu wsadowego owoce lub warzywa;
możliwość płukania środka w trakcie pracy.

Wady wyciskarek jednoślimakowych pionowych:

– stosunkowo wysoka cena;
– czasami trzeba dzielić duże owoce na mniejsze kawałki (w przeciwnym razie nie zmieszczą się do otworu wsadowego);
brak dodatkowych funkcji – niektóre pionowe modele są w stanie tylko wycisnąć sok, nie mogą wytwarzać musów, deserów, sorbetów, nie zmielą kawy lub innych ziaren, nie mają opcji homogenizowania;
– trzeba poświęcić sporo czasu na ich dokładne umycie. Montaż i demontaż jest dosyć pracochłonny;
– w porównaniu do modeli poziomych wyciskają sok nieco gęściejszy;
– generalnie radzą sobie z warzywami liściastymi i ziołami, ale uzyskany sok z takich roślin jest nieco gorszy niż ten z wyciskarki poziomej.

Wyciskarki dwuślimakowe

Wyciskarka Dwuślimakowa

Wyciskarka Dwuślimakowa (Zdjęcie ze strony producenta www.superangeljuicers.com)

Wyciskarki dwuślimakowe to urządzenia wyposażone w bliźniacze wałki ślimakowe. Są one ułożone równolegle względem siebie – dzięki czemu wzmacniają siłę wyciskania. Owoce wrzucone do wyciskarki dwuślimakowej są wyjątkowo starannie miażdżone. Po wyciśnięciu płynu jest on przeciskany przez specjalny filtr, który pozwala na usunięcie miąższu i resztek włókien. Klarowny sok jest w stanie spłynąć do podstawowego zbiornika. Sucha pulpa trafia do innej misy.

Metoda dwuślimakowa jest wyjątkowo wydajna. Uznaje się ją za najskuteczniejszą. Uzyskany w ten sposób sok jest wyjątkowo klarowny – prawie tak, jak ten z sokowirówki. Ponadto otrzymana pulpa jest bardzo sucha. Każdy owoc lub warzywo jest bardzo mocno miażdżone. Z 1 kg surowca można – dzięki wyciskarce dwuślimakowej – uzyskać możliwie najwięcej soku. Dwa wałki bez problemu poradzą sobie z warzywami zielonymi, np. kapustą, szpinakiem, pietruszką, trawą pszeniczną, sałatą, pokrzywą itd.). Technologia dwuślimakowa pozwala na wyciśnięcie największej ilości witamin, enzymów i innych ważnych składników odżywczych. Wyciskarki dwuślimakowe także są urządzeniami wolnoobrotowymi, przez co uzyskany przez nie sok jest w pełni wartościowy. Płyn nie napowietrza się, nie traci więc enzymów i substancji odżywczych. Ze względu na brak emitowania ciepła nie wytrącają się również witaminy. Unikalne właściwości wyciskarek dwuślimakowych sprawiają, że tego rodzaju urządzenia są polecane wszystkim tym, którzy muszą korzystać z różnego rodzaju diet lub kuracji.

Warto zauważyć, że niektóre modele wyciskarek dwuślimakowych wyposaża się w różnego rodzaju dodatki, dzięki którym zwiększa się funkcjonalność urządzeń. Część z aparatów potrafi m.in. wytwarzać desery, musi, dżemy, masła, puree, pasztety, tofu, posiłki dla dzieci i niemowląt.

Zalety wyciskarek dwuślimakowych:

– wyciskarki dwuślimakowe produkują najbardziej wartościowy sok – przepełniony witaminami, enzymami, mikroelementami. Sok z takiej wyciskarki długo zachowuje świeżość;
sok nie jest nagrzewany i utleniany;
– mogą mieć wiele dodatkowych funkcji (mielenie, homogenizowanie itd.);
bardzo wytrzymałe – mogą służyć latami;
– idealne przy terapii doktora Gersona;
– wydajność – otrzymana pulpa jest bardzo sucha.

Wady wyciskarek dwuślimakowych:

wysoka cena;
– mało przyjazna w użytkowaniu – trudno się je myje i przenosi z miejsca na miejsce.

Angel, Hurom, Kuvings – która marka jest najlepsza?

Trudno jednoznacznie uznać, która z opisanych marek jest najlepsza. Problem tkwi nie tylko w guście i potrzebach konkretnych klientów. Przede wszystkim należy stwierdzić, że te trzy marki trzymają prawdziwie wysoki poziom jakości. Urządzenia wymienionych brandów są zbliżone do siebie. Nie oznacza to oczywiście, że są identyczne i nie powinniśmy przejmować się na zakupach. Tak czy siak należy dokładnie przewertować wszystkie dostępne modele.

Część z wyciskarek – u każdego producenta – to urządzenia prostsze, nieprzeznaczone do wielofunkcyjności. Takie sprzęty będą idealne dla tych, którzy preferują stałą dietę i na eksperymenty smakowe mogą sobie pozwolić raz na jakiś czas. Zarówno Kuvings, jak i Hurom bądź Angel mają  w swojej ofercie sprzęty wielofunkcyjne. Tego typu wyciskarki, oprócz soku, są w stanie wytworzyć np. desery, zupy, przeciery, masło orzechowe, sorbety itp. Oczywiście takie rozwiązanie może okazać się idealne w kuchni – szczególnie wtedy, gdy kochasz eksperymenty i odnajdujesz się w gotowaniu specyficznych potraw.

Nie zawsze mamy jednak czas i ochotę na próbowanie czegoś nowego. Jeżeli nie będziesz używać większości funkcji, być może nie ma sensu inwestować w droższe, wielofunkcyjne rozwiązania.

Co nieco o stylu

Na koniec warto wspomnieć co nieco o designie. Jeżeli masz zamiar stosować sokowirówkę lub wyciskarkę często, dobrze by było wygospodarować dla takiego urządzenia stałe miejsce w kuchni. Pamiętaj, że wystrój ma znaczenie – wpływa na twój dobry nastrój i chęć do pracy. Zadbaj więc o to, by urządzenia w kuchni pasowały do siebie. Dzisiaj jest to możliwe. Nowoczesne linie wyciskarek wypuszcza się w różnych kolorach i kształtach. Możesz sobie dobrać wersje bardziej zdobne, nawiązujące do stylu retro lub minimalistyczne. Wybór należy do ciebie – nie musisz kierować się modą, ponieważ oferta jest bardzo szeroka i z pewnością znajdziesz coś, co będzie ci się podobało i ładnie wkomponuje się w kuchnię.